食品与生活杂志是北大核心期刊吗

食品与生活杂志是北大核心期刊吗

食品与生活杂志，是中国食品科学技术学会主管、中央编委主持并印制的半月刊，旨在全面展示和宣传中国食品工业、食品科学技术及相关学科的最新成果和发展动态，弘扬食品科学精神，促进食品行业的健康发展。此篇文章将介绍期刊的核心期刊收录情况。

什么是核心期刊

核心期刊是指由各大数据库或机构对期刊进行评估，按综合质量、学术水平、信息质量、社会影响力等方面对期刊进行评价，将符合要求的期刊列入核心期刊库或核心期刊目录。核心期刊收录是期刊品质的重要标志。

食品与生活杂志的收录情况

食品与生活杂志前身为全国食品工业科技研究所学报，在2001年更名为现在的期刊。自2002年起，食品与生活杂志被中文核心期刊评估数据库评为“中文核心期刊”。此外，在科技信息协同创新平台中国科技期刊网中，食品与生活杂志排名第86位，具有较高的影响力和发行量。

在中国知网核心期刊库中，食品与生活杂志也拥有不俗的成绩。在2017年的中国知网期刊影响因子排名中，食品与生活杂志排名第42位，影响因子为1.117。食品与生活杂志同时还被EI、CSCD、CA、中国科技论文统计源期刊等多个数据库收录，说明其在相关领域的学术贡献得到广泛认可。

食品与生活杂志的质量与发展

食品与生活杂志以“全新视野，掌握未来”为办刊理念，主要栏目包括食品科技与工艺，食品安全与营养，食品营销与管理，食品信息与文化，从不同角度全面展示食品工业及相关领域的发展与前沿成果，是广大读者了解食品行业动态、展望未来趋势的重要渠道之一。

食品与生活杂志拥有一支高素质的编委会和作者群，期刊内容涵盖了食品科技与工艺、食品安全与营养、食品营销与管理、食品信息与文化等多个领域，从技术研究到思想探讨，多角度全方位呈现食品行业的最新成果。此外，食品与生活杂志还注重国际交流与合作，刊载过来自世界各地的高水平原创论文，积极推进食品领域的全球化研究。

总结

综合来看，食品与生活杂志已经成为国内食品工业及相关领域重要的学术交流平台之一。其内容丰富、质量高、影响力广泛，不仅在核心期刊收录方面有着不俗的成绩，更在促进学术研究、推动行业发展等方面做出了积极的贡献。相信未来，食品与生活杂志将继续发挥其核心期刊的作用，在学术研究和行业发展方面为广大读者提供丰富、权威的信息与思想交流。